• 21.03.2021
    Svar fra: Robertdyday

    Такую рыбу можно использовать для суши или бутербродов, она отлично смотрится, как разрез на праздничном столе. Не всегда можно купить красную икру, но я всегда покупаю рыбу, и заметил, что гости едят ее лучше, чем соленую скумбрию.
    Попробуйте приготовить ее, и вы не пожалеете об этом. Данный метод подойдёт, если вы купили целую тушку, разделите ее и посолите.

    Как засолить форель.
    https://yandex.ru/efir/?stream_id=vQT7OjzoIYwo

    Ингредиенты:
    1 кг. Рыбы
    2 столовые ложки соли
    1 чайная ложка сахара
    Бухтовой лист и перец (по желанию)

    Как засолить форель в домашних условиях.
    https://yandex.ru/efir/?stream_id=vw79cFG_ud1c

    Вымойте рыбу, удалите внутренности и промойте. Затем отрежьте голову, держа нож под углом, а со второй стороны так, чтобы потери мяса были минимальными.
    Затем отложить от себя тушу, и ножом порезать вдоль позвоночника, не повредив ее, отрубить до самого хвоста.
    Цвет рыбы должен быть оранжевым, а плоть – густой; если она розовая или серая, значит, ее вырастили на лекарствах и стимуляторах роста.

    [url=https://yandex.ru/efir/?stream_id=vQT7OjzoIYwo]Как засолить форель. Быстро в домашних условиях.[/url]
    Отрезаю фольгу и ребра ножом, начиная с хвоста, не волнуйтесь, если отрежете где-нибудь еще, то получится насыщенный и вкусный суп.
    Потом филе складываем в лоток, и готовим смесь соли и сахара, обычно я кладу соль и сахар в миску и смешиваю.
    Идеальные пропорции соли и сахара следующие: на 1 килограмм рыбы беру 2 столовые ложки соли, а чайную ложку сахара смешиваю в миске.
    Сверху посыпать, накрыть фольгой и поставить в холодильник на 24 часа.

    [url=https://yandex.ru/efir/?stream_id=vw79cFG_ud1c]Как засолить форель в домашних условиях. Простой рецепт.[/url]
    Это простой основной рецепт. При желании добавить укроп, черный перец, лавровый лист, нельзя класть.
    Перец можно перемолоть в растворе, чтобы он был еще более ароматным. Через 24 часа рыба будет готова к употреблению.

  • Deltag i debatten
    Hvis du ønsker at deltage i debatten kan du klikke dig ind under en af indlæggene ude til venstre og skrive dit eget svar eller du kan vælge at oprette en nyt indlæg nedenfor.
    Opret ny indlæg
    Hvis du ønsker at oprette en nyt indlæg som andre kan deltage i skal du klikke på nedenstående knap.
    Tilbage til forum forsiden

    Seneste emner